Его Величество ЧАЙ!

16 декабря 2022

Чай горячий ароматный

                                                                                           И на вкус всегда приятный

                                                                                           Он недуги исцеляет,

                                                                                           И усталость прогоняет,

                                                                                           Силы новые дает

                                                                                           И друзей за стол зовет.

                                                                                           С благодарностью весь мир

                                                                                           Славит чудо – элексир.

Среди разнообразных напитков, изготовленных людьми, самый известный и распространенный – это чай. Его пьют в любом уголке Земли. Ведь чай – это прекрасный, полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение, обладает целебными свойствами.

История чая в России насчитывает не одну сотню лет. Чаепитие в России – особый и всеми любимый ритуал, а главная его составляющая – общение. Чай в России пьют много, не спеша и с удовольствием. Конечно, в современном мире все реже устраиваются традиционные семейные чаепития, но культура потребления чая, необходимые атрибуты и связанные с этим обычаи сохраняются до сих пор. Чай - это богатейшая аптека. Учёные давно установили, что в чае содержится полезные, биологически активные вещества. Они укрепляют сосуды мозга, улучшают работу сердца, повышают умственную и физическую способность человека. Чай усиливает сопротивляемость организма простуде, инфекционным заболеваниям, воспалительным процессам. При солнечных ожогах помогают компрессы и примочки из настоя чая. Чай – прекрасное противоядие при отравлении организма. Его используют в борьбе с такой страшной болезнью, как рак кожи и лёгких. Если регулярно пить чай, становишься благодушным и миролюбивым.

15 декабря отмечается день чая. Этому событию была посвящена встреча в библиотеке п. Молодежный. Разговор шел об истории и ритуалах русского чаепития, о быте, о самоварах.

Ребята вспомнили русские народные пословицы, которые говорят об особой роли чая в жизни русского человека. Узнали, что долгое время чай был доступен только высшим классам по причине высокой цены. Ведь чай обменивался на дорогие меха и облагался пошлиной. К слову, в 18 веке чай был в 110 раз дороже икры.

Как и полагается, мероприятие завершилось чаепитием. Дети выбирали из нескольких видов чая, чтобы каждый мог попробовать и оценить по вкусу, какой чай лучше. Самым вкусным, по словам юных дегустаторов, оказались чай с лимоном и каркадэ. О чае, который стал нашим национальным достоянием, можно говорить долго. Чаепитие – это одна из тропинок к здоровому образу жизни. Главное: чай – напиток, который всегда с нами!

Л.Г. Зинчинко